#Gourmandise
mercredi 14 mars / 19h45
Bar à cocktails & pâtisseries
Terminé Paris 9ème Moy. âge : 30 ans €€€€€

Associer des pâtisseries maison à des cocktails, c'est le défi que s'est lancé le nouveau spot à l'origine de ce jump ! Derrière ce concept, une ancienne de chez Popelini qui avait envie de tout sauf de recréer un énième salon de thé.

Ici, on dégustera des pâtisseries donc, mais des pâtisserie faites minute ! C'est uniquement lors de la commande et sous vos yeux que les entremets chocolat, tarte passion-ananas et autres Saint-Honoré vanille fraises des bois prendront vie. La préparation tourne presque au show lors de la commande de l'entremet caramel dont la crème est posée en spirale en utilisant un tourne-disque rétro !

Chaque pâtisserie est associée à deux cocktails, l'un dont le goût est ressemblant, le second dont le goût est contrastant. A titre d'exemple, votre tarte passion-ananas se mariera parfaitement avec le Dédé, à base de rhum épicé, purée de fruit de la passion et crème coco ! Cerise sur le gateau, vous pourrez également profiter de quelques tapas salés de haute volée (gouda à la truffe, crême de reblochon ...) pour débuter votre soirée.

Ce soir, place à la gourmandise !

Le lieu du jump
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Les avis des Jumpers
Julie
"Un petit comité tres agreable. Le lieu est cosy, les patisseries sont faites sous yeux et sont delicieuses. Les produits sont de qualité. Ideal pour se poser et bavarder tranquillement apres le travail"
Marion
"Très agréable soirée en petit comité, concept original et les pâtisseries sont vraiment délicieuses !"
Aymeric
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